Moderní pojetí snídaní a brunchů v Karlíně
V pražské čtvrti Karlín se nachází Bistro Etapa, které se zaměřuje na moderní gastronomii s důrazem na čerstvost a nápaditost. Tento podnik v Praze 8 láká návštěvníky především na pestrou nabídku brunchů, kde hlavní roli hraje zelenina v nejrůznějších a často nečekaných kombinacích. Celý koncept je postaven na barevnosti podávaných pokrmů, které doplňuje přátelská atmosféra. Místo představuje ideální zastávku pro ty, kteří hledají lehčí alternativu k tradiční kuchyni a chtějí vyzkoušet neokoukané recepty v příjemném městském prostředí.
Vlastní kváskový chléb a výběrová káva
Kromě bohatého jídelního lístku se bistro věnuje také vlastní pekařské výrobě. Zdejší specialitou je stoprocentně celozrnný kváskový chléb, který pekaři připravují přímo v zázemí podniku. Nabídku doplňuje široký výběr domácích sladkostí a sezónních dezertů. Milovníci kvalitních nápojů zde najdou pečlivě připravenou výběrovou kávu a různé druhy osvěžujících domácích limonád. Celkový dojem z návštěvy dotváří vstřícný přístup personálu, který se stará o pohodlí hostů během celého dne, ať už se zastaví na pracovní kávu nebo na společný brunch s přáteli.
