Degustace bio vín v historických sklepech
Areál Letohrádku Portz Insel nabízí milovníkům vína možnost nahlédnout do podzemních prostor, které jsou spojené s produkcí bio vín rodinného vinařství Cibulka. Tato lokalita na poloostrově kombinuje historickou atmosféru s moderním přístupem k vinařství. Návštěvníci mohou absolvovat prohlídku rozsáhlých sklepů, které se nacházejí přímo pod stavbou letohrádku. Prostředí je uzpůsobeno pro menší skupiny hostů, kteří hledají klidnější a osobnější přístup k poznávání vinařské kultury a historie daného místa.
Ochutnávka a organizace prohlídek
Součástí návštěvy je řízená degustace, během které jsou prezentována vína pěstovaná v režimu ekologického zemědělství. Tato vína odrážejí charakter okolní krajiny a specifické výrobní postupy vinařství Cibulka. Bistro Portz Insel umožňuje pořádání těchto akcí pro skupiny o velikosti od čtyř do pětadvaceti osob, což z něj činí vhodné místo pro soukromá setkání nebo menší firemní akce. Vzhledem k charakteru provozu je nutné si termín prohlídky a ochutnávky sjednat předem prostřednictvím telefonické domluvy. Celý zážitek propojuje poznání technického zázemí sklepů s následným hodnocením vzorků v autentických prostorách.
