Japonská kuchyně v srdci Starého Brna
Brněnské bistro Ramen se nachází v bezprostřední blízkosti Mendlova náměstí, které představuje jeden z nejdůležitějších dopravních uzlů v celém Jihomoravském kraji. Tato lokalita v městské části Brno-střed je pro místní i turisty snadno dostupná a slouží jako výchozí bod pro objevování památek v okolí, jako je například nedaleké starobrněnské opatství spojené s působením Gregora Johanna Mendela. Pro návštěvníky moravské metropole, kteří hledají gastronomické zpestření uprostřed rušného městského provozu, nabízí tento podnik zázemí s chutěmi inspirovanými tradiční japonskou kuchyní.
Tradiční ramen a suroviny pro domácí vaření
Základem místní nabídky jsou čtyři druhy polévky ramen, které v menu doplňují menší misky s rozmanitými japonskými specialitami. Hosté mohou své menu zakončit sladkým dezertem a vybrat si z pestré palety alkoholických i nealkoholických nápojů. Kromě pokrmů určených k přímé konzumaci je k dispozici také drobný prodej surovin, což ocení zejména ti, kteří chtějí kouzlo asijského vaření přenést do své vlastní kuchyně. Podnik tak funguje nejen jako klasické bistro, ale i jako zdroj ingrediencí pro fanoušky domácí přípravy orientálních pokrmů.
