Novorenesanční klenot v srdci Letenských sadů
Letenský zámeček představuje jednu z výrazných architektonických dominant pražské Letné. Tato působivá novorenesanční stavba vznikla v roce 1863 podle návrhu významného českého architekta Vojtěcha Ignáce Ullmanna, po němž nese současná brasserie své jméno. Budova od svého počátku sloužila jako výletní restaurace a svou funkci si v různých podobách uchovala až do dnešních dnů. Architektonické pojetí zámečku s jeho charakteristickými prvky odráží dobový vkus druhé poloviny 19. století a citlivě doplňuje okolní parkovou úpravu rozlehlých sadů.
Gastronomické zastavení v zeleni Prahy 7
Brasserie Ullmann sídlí přímo v historických prostorách zámečku, který se nachází na strategickém místě nad vltavským břehem. Tato lokalita je vyhledávaným cílem pro rekreaci a procházky s možností odpočinku uprostřed městské zeleně. Interiér podniku vkusně využívá dispozice památkově chráněného objektu a navazuje na tradici klasických výletních míst, která k pražskému společenskému životu neodmyslitelně patří. Návštěvníci zde najdou zázemí pro občerstvení, které je přesto snadno dostupné z centra metropole. Spojení historické architektury a klidného prostředí parku vytváří specifickou atmosféru vhodnou pro posezení během návštěvy této části hlavního města.
