Kulinářské zázemí v srdci Hradce Králové
Návštěvníci krajského města Hradec Králové mohou při svých toulkách po východních Čechách zavítat do Cafe & bistro Polstrin. Tento podnik představuje spojení moderního designu a poctivé gastronomie přímo v turistické oblasti Hradecka. Interiér bistra nabízí příjemné prostředí pro krátké zastavení i delší odpočinek, ať už se sem vydáte za pracovní schůzkou, nebo si jen chcete zpříjemnit den v klidné atmosféře města. Díky své poloze v rámci Hradce Králové je místo dostupné pro místní obyvatele i turisty, kteří objevují architekturu a zákoutí tohoto historického sídla na soutoku Labe a Orlice.
Poctivá kuchyně s vůní domácího pečení
Nabídka bistra se soustředí na čerstvost a kvalitu surovin, což je patrné hned při pohledu na pult s dezerty. Každý den se zde přímo na místě připravují domácí koláče, bábovky a různé druhy dortů. Pokud dáváte přednost slaným pokrmům, bistro nabízí vydatnější varianty v podobě krémových polévek nebo obložených topinek. Významnou roli zde hraje poctivý kváskový chléb, který v kombinaci s různými druhy domácích pomazánek představuje vhodnou volbu pro lehký oběd nebo svačinu během dne. Celý koncept sází na tradiční postupy a pečlivě připravená jídla, která potěší každého návštěvníka hledajícího kvalitní gastronomické zázemí.
