Sladká zastávka v srdci Šumavy
Železná Ruda je jedním z hlavních turistických center západní části Šumavy a kromě okolní přírody nabízí návštěvníkům také zázemí v podobě vyhlášených gastronomických cílů. Mezi ně patří Café Charlotte, které se nachází přímo v tomto horském městečku v okrese Klatovy. Kavárna s cukrárnou představuje tradiční místo pro odpočinek turistů po horském výšlapu i pro ty, kteří si chtějí dopřát chvíli klidu v příjemném prostředí. Díky své poloze v Plzeňském kraji je snadno dostupná a doplňuje atmosféru této oblíbené rekreační oblasti.
Poctivá výroba a vlastní receptury
Základem nabídky Café Charlotte je vlastní výroba veškerého sortimentu, na kterou se provozovatelé zaměřují s důrazem na kvalitu použitých surovin. V nabídce najdete širokou škálu dortů a zákusků připravovaných podle vlastních receptur, které se drží osvědčených cukrářských postupů. Velké pozornosti návštěvníků se těší zejména domácí zmrzlina a bohaté ovocné poháry, které jsou doplňovány pravou šlehačkou. Právě využívání prvotřídních ingrediencí bez náhražek dodává zdejším sladkostem jejich charakteristickou chuť a láká k zastávce každého, kdo při putování Šumavou dostane chuť na poctivý dezert.