Historický skvost pražské secese
Café Imperial, situované v samém srdci Prahy 1, představuje jeden z nejvýraznějších symbolů české kavárenské kultury. Od svého slavnostního otevření v roce 1914 se tento podnik řadí k významným zastávkám milovníků historie a architektury v hlavním městě. Interiér kavárny je proslulý zejména svou bohatou a zachovalou keramickou výzdobou, která pokrývá stěny i stropy. Tato secesní dekorace s jemnými orientálními motivy vytváří specifické prostředí, které návštěvníky přenáší do atmosféry počátku dvacátého století a dob první republiky, kdy byla kavárna centrem společenského dění.
Tradice spojená s moderní gastronomií
Dnešní podoba Café Imperial staví na pevných základech pohostinnosti a kvality, čímž úspěšně oživuje svou dřívější slávu. Pod vedením šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha se podnik zaměřuje na výtečnou kuchyni, která citlivě kombinuje tradiční postupy s nároky moderního hosta. Návštěvníci zde mohou ocenit nejen skvostnou historickou výzdobu, ale také profesionální servis a důraz na precizní přípravu pokrmů. Kavárna a restaurace v jednom tak nabízí komplexní zážitek, kde se elegance historických prostor přirozeně doplňuje s vysokou úrovní současného gastronomického umění.
