Kousek Pyrenejského poloostrova v centru Brna
V historickém jádru jihomoravské metropole se nachází podnik Don Pintxos, který návštěvníkům přibližuje španělskou kulturu stolování. Tento bar se specializuje na koncept drobných pochutin k zakousnutí, známých pod názvem pintxos, které jsou charakteristické zejména pro severní oblasti Španělska. Návštěva tohoto místa v Brně nabízí možnost seznámit se s gastronomií Baskicka i dalších španělských regionů, aniž by bylo nutné opouštět hranice města. Lokalita v rámci Brna činí podnik snadno dostupným pro turisty i místní obyvatele procházející centrem.
Důraz na vinařskou tradici Baskicka
Hlavním pilířem nabídky jsou vedle drobných pokrmů především španělská vína. Bar se soustředí na prezentaci vinařské produkce z celého Španělska, ovšem s výrazným zaměřením na specifické odrůdy a vinařství pocházející přímo z Baskicka. Hosté zde mohou objevovat rozmanitost španělských vinic a poznávat charakteristiky jednotlivých pěstitelských oblastí. Prostředí podniku je koncipováno tak, aby navozovalo atmosféru tradičních španělských barů, kde víno a tapas tvoří přirozený základ pro neformální společenská setkání.
