Udržitelné hospodaření v srdci Českého krasu
V obci Nenačovice nedaleko Berouna se nachází ekocentrum Archa, které představuje důležité zázemí pro ekologické zemědělství a propagaci zdravého životního stylu. Areál je citlivě zasazen do krajiny na pomezí turisticky atraktivních oblastí Českého krasu a Křivoklátska. Pro návštěvníky regionu představuje toto místo příklad propojení šetrného hospodaření s krajinou a moderních trendů v oblasti výživy. Celý komplex funguje jako multifunkční prostor, který pod jednou střechou sdružuje výrobu, obchod i osvětu.
Od biopekárny až po vzdělávání
Základem činnosti centra je vlastní ekofarma doplněná o biopekárnu, kde se zpracovávají suroviny v biokvalitě. Kromě produkční části areál zahrnuje také velkoobchod se vzorkovou prodejnou, která umožňuje nahlédnout do sortimentu nabízených ekologických produktů. Významnou součástí komplexu je vzdělávací středisko. To poskytuje zázemí zejména studentům Institutu životního stylu, kteří zde získávají odborné znalosti i praktické zkušenosti. Celý objekt tak slouží jako živá učebnice udržitelného rozvoje a ekologie v praxi.
