Exotické chutě v centru Třebíče
Restaurace Gao Viet se nachází přímo na Karlově náměstí v Třebíči, v srdci historického regionu Třebíčsko na moravské Vysočině. Tento podnik propojuje tradiční vietnamskou kuchyni s moderní nabídkou sushi baru a přináší tak do centra města gastronomické prvky jihovýchodní Asie. Návštěvníci zde mohou vyzkoušet pestrou paletu pokrmů, které jsou typické pro Vietnam, a to v prostředí, které se snaží navodit klidnou atmosféru vzdálených krajů. Poloha na hlavním třebíčském náměstí činí z restaurace snadno dostupný cíl pro turisty i cyklisty, kteří procházejí městem při prohlídce místních kulturních památek.
Gastronomická zastávka na moravské Vysočině
Třebíč je proslulá především díky svým památkám zapsaným na seznamu UNESCO, jako je židovská čtvrť nebo bazilika svatého Prokopa, ale její centrum nabízí i rozmanité možnosti moderního stravování. Gao Viet doplňuje místní nabídku o speciality připravované z ingrediencí, které jsou pro asijskou kuchyni a přípravu sushi charakteristické. Samotné Karlovo náměstí, kde se restaurace nachází, patří k nejrozlehlejším v České republice a tvoří přirozené centrum společenského života v celém okrese. Pro návštěvníky, kteří hledají během výletu zajímavou alternativu k tradiční české kuchyni, představuje tento sushi bar vhodné místo pro relaxaci a doplnění sil.