Poctivá řemeslná zmrzlina v srdci lázeňského města
Karlovy Vary, proslulé svou lázeňskou architekturou a léčivými prameny, nabízejí návštěvníkům také zajímavé gastronomické zastávky. Jednou z nich je rodinný podnik Gelato! Karlovy Vary, který vznikl z osobní motivace bratrů Kosnarových. Ti v západočeských lázních postrádali nabídku kvalitní řemeslné zmrzliny, a proto se rozhodli založit vlastní provozovnu. Jejich malý podnik se zaměřuje na poctivou výrobu, která vychází z touhy nabídnout místním i turistům produkt připravený s maximální péčí a důrazem na kvalitu surovin.
Spojení tradice s moderními trendy
Koncept výroby v tomto karlovarském podniku sází na promyšlené spojení tradičních receptur s využitím moderních technologických postupů. Majitelé se při tvorbě nových příchutí neomezují pouze na klasiku, ale aktivně sledují světové trendy, které v současnosti oblast zmrzlinářství ovlivňují. Díky tomu se v jejich nabídce potkává řemeslná zručnost s aktuálními novinkami z oboru. Výsledkem je široká paleta chutí, která odráží dynamický vývoj mražených dezertů a přináší do lázeňského prostředí moderní pojetí této oblíbené pochoutky.
