Architektonická ikona na břehu Vltavy
Restaurace Ginger & Fred se nachází v sedmém patře jedné z nejvýraznějších staveb moderní pražské architektury, v Tančícím domě. Tato nepřehlédnutelná budova na Rašínově nábřeží byla dokončena v roce 1996 podle návrhu architektů Vlada Miluniće a Franka Gehryho. Svou specifickou siluetou připomíná postavy tanečníků, po nichž dostala celá stavba i samotný gastronomický podnik své jméno. Umístění restaurace vysoko nad úrovní řeky umožňuje návštěvníkům sledovat panorama metropole z netradiční perspektivy, která propojuje odvážný moderní design s historickou kulisou města.
Gastronomie s výhledem na pražské dominanty
Podnik zahájil svůj provoz na jaře roku 2014, kdy v sedmém patře nahradil dřívější restauraci Céleste. Interiér v nejvyšší části budovy je koncipován tak, aby maximálně využil potenciál prosklených ploch a organických tvarů stavby. Díky tomu se hostům při stolování otevírá široký výhled na vltavské břehy, Malou Stranu a siluetu Pražského hradu. Restaurace nabízí zázemí pro obědy i večeře v samém srdci Prahy 2. Spojení unikátní architektury u Jiráskova mostu a strategické polohy dělá z tohoto místa cíl pro ty, kteří chtějí spojit prohlídku moderní památky s návštěvou kultivovaného prostředí.
