Historie pivovarnictví v podhradí Košumberka
Městečko Luže v Pardubickém kraji ukrývá zajímavý doklad místní pivovarnické tradice, který je úzce spjat s areálem pivovaru Košumberk. Hostinec pod Linduší se nachází přímo v těchto historických prostorách, které prošly v uplynulém století dramatickým vývojem. Podobně jako mnoho jiných průmyslových a řemeslných objektů, i tento pivovar zasáhlo období po druhé světové válce, kdy došlo k jeho znárodnění. Původní účel areálu byl na několik desetiletí utlumen, ale historická hodnota budov zůstala zachována i pro další generace.
Obnova a současnost areálu v Luži
Nová kapitola pro hostinec i celý pivovarský komplex se začala psát v devadesátých letech minulého století. Po navrácení majetku v rámci restitucí se započalo s postupnou a citlivou rekonstrukcí, která měla za cíl oživit zanedbané objekty a vrátit jim jejich dřívější význam. V současnosti je toto místo v turistické oblasti Chrudimsko – Hlinecko vyhledávaným cílem pro ty, kteří oceňují spojení historické architektury s klidnou atmosférou východních Čech. Návštěva hostince tak nabízí nejen možnost odpočinku, ale také nahlédnutí do obnoveného dědictví regionálního pivovarnictví na Chrudimsku.
