Historická pivnice v srdci Hradčan
Jen pár kroků od Pražského hradu, na malebném Loretánském náměstí, se nachází Hostinec U Černého vola, který patří k vyhledávaným zastávkám milovníků staré Prahy. Tato tradiční pivnice přivítala své první hosty v roce 1965 a dodnes si uchovala nezaměnitelnou atmosféru, díky které se zde čas zdánlivě zastavil. Zatímco okolní uličky a budovy prošly v uplynulých desetiletích mnoha proměnami, tento podnik zůstává věrný své původní podobě a nabízí autentický vhled do historie pražského pohostinství druhé poloviny dvacátého století. Lokalita v historické části Prahy 1 mu dodává silný genius loci, který vyhledávají jak místní obyvatelé, tak turisté směřující k nedaleké Loretě.
Tradiční interiér a vyhlášené pivo
Vnitřní prostory hostince zaujmou prostým historickým vybavením, kterému dominují zajímavě řešené vitráže v oknech. Ústředním prvkem celého interiéru je původní výčep odkazující na éru socialismu, jenž podtrhuje specifický charakter a syrovost místa. Právě odtud se do sklenic čepuje pivo značky Kozel, které se těší dobré pověsti. Hostinec si zakládá na zachování historické kontinuity bez zbytečných moderních zásahů, což z něj činí pozoruhodný příklad původního typu pražské pivnice. Díky spojení výjimečné polohy a věrnosti tradici zůstává Hostinec U Černého vola jedním z pevných bodů na mapě pražských Hradčan.
