Místo, kde ožívaly literární postavy
Pivovar v Nymburce představuje pro milovníky české literatury i historie zcela specifické místo. Právě zde, v areálu obklopeném malebnou polabskou krajinou, strávil podstatnou část svého dětství a dospělosti jeden z nejvýznamnějších českých spisovatelů, Bohumil Hrabal. V letech 1919 až 1947 zde nalezl domov a zázemí, které se později stalo nevyčerpatelnou inspirací pro jeho rozsáhlou literární tvorbu. Atmosféra pivovarského provozu, specifické postavy i každodenní ruch se nesmazatelně promítly do jeho slavné knihy Postřižiny, která čtenářům barvitě přibližuje poetiku i humor tehdejšího života.
Pivo s podpisem literárního mistra
Propojení nymburského pivovaru se slavným spisovatelem není jen zajímavou historickou epizodou, ale tvoří pevnou součást dnešní identity celého podniku. Bohumil Hrabal nebyl jen pozorovatelem a kronikářem zdejšího dění, ale aktivně zasáhl i do podoby místních produktů. Byl to právě on, kdo dal nymburskému pivu název Postřižinské, čímž mu vtiskl nezaměnitelnou tvář. Návštěvníci středočeského Nymburka tak v tomto areálu najdou cíl, který v sobě přirozeně snoubí průmyslovou tradici regionu Pojizeří a Polabí s významným kulturním odkazem. Pivovar tak zůstává trvalou připomínkou doby, kdy se v jeho zdech rodily příběhy, které později proslavily českou literaturu po celém světě.