Industriální historie v srdci Holešovic
Holešovická tržnice v Praze 7 představuje specifický areál, který prošel v průběhu uplynulých desetiletí výraznou proměnou. Původně toto místo sloužilo svému primárnímu účelu jako ústřední jatka, a to po dobu téměř jednoho století. Provoz v těchto prostorách byl definitivně ukončen v roce 1983, čímž skončila dlouhá éra ryze průmyslového využití těchto charakteristických hal. Právě na tuto bohatou historii přímo odkazuje název kulturního prostoru Jatka78, který sídlí v objektech označených čísly 7 a 8. Celý areál si dodnes zachovává svůj typický industriální ráz, který v současnosti poskytuje působivé kulisy pro moderní společenské a kulturní vyžití v širším centru metropole.
Nová éra pro současné umění
Prostory s názvem Jatka78 byly veřejnosti otevřeny jako multifunkční centrum určené pro divadelní a jiné umělecké aktivity. Tento prostor se zaměřuje na rozvoj různorodých tvůrčích projektů v netradičním prostředí bývalých jatek, které nabízejí neopakovatelnou atmosféru. Díky citlivému využití historických industriálních objektů vzniklo místo, kde se potkává historie se živou kulturou. Návštěvníci zde najdou zázemí pro širokou škálu performancí, které využívají velkorysé dispozice hal. Holešovice se díky tomuto projektu potvrdily jako dynamická čtvrť, kde se syrová architektura konce devatenáctého století stala přirozeným domovem pro moderní uměleckou tvorbu a alternativní scénu.