Poctivá česká kuchyně v srdci Velkých Losin
Velké Losiny, malebná obec ležící v podhůří Jeseníků v Olomouckém kraji, lákají návštěvníky především na svou bohatou historii spojenou s unikátní ruční papírnou a renesančním zámkem. Při toulkách touto lokalitou v okrese Šumperk mohou turisté narazit na místní jídelnu, která se stala praktickou zastávkou pro každého, kdo hledá tradiční české stravování. Provozovna sází na jednoduchost a kvalitu, čímž vhodně doplňuje nabídku služeb v této turisticky vyhledávané oblasti. Je funkčním místem pro ty, kteří preferují klasické pokrmy připravované z dostupných surovin přímo v místě jejich výletu či pobytu.
Důraz na čerstvost a každodenní obměnu
Hlavním pilířem zdejší kuchyně je důraz na čerstvost a pečlivý výběr všech používaných surovin. Gastronomický koncept se vyhýbá stereotypu díky denně obměňovanému jídelníčku, který návštěvníkům zaručuje pestrost a reaguje na aktuální sezónu i možnosti trhu. Kuchaři se zde věnují přípravě teplých jídel s cílem zachovat poctivý charakter české kuchyně. Každý den se v kuchyni zpracovávají suroviny tak, aby výsledný pokrm odpovídal standardům čerstvě uvařené stravy. Hosté se tak mohou spolehnout na to, že dostanou jídlo, které je vhodným posílením před dalším objevováním krás Jeseníků nebo po prohlídce významných pamětihodností v okolí.
