Kávové osvěžení v akademickém prostředí Lednice
V jihomoravské obci Lednice, která tvoří srdce vyhledávaného Lednicko-valtického areálu, lze narazit na zajímavé místo pro odpočinek s šálkem v ruce. Podnik s názvem Kafé z výšky je situován v bezprostřední blízkosti objektů Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity. Tato poloha v rámci univerzitního kampusu dodává místu specifický ráz, kde se potkává vzdělávání s moderní kulturou pouličního stravování. Lokalita je snadno dostupná a návštěvníci se zde mohou zastavit během poznávání krás Pálavy a Břeclavska, k čemuž vybízí klidné okolí fakultních zahrad a blízkost historických památek zapsaných na seznamu světového dědictví.
Nabídka foodtrucku pro místní i turisty
Základem tohoto malého foodtrucku je nabídka výběrové kávy, kterou doplňuje sortiment sladkých dezertů a slaných pochutin. Koncept mobilního občerstvení umožňuje hostům vychutnat si kávu v neformálním prostředí pod širým nebem. Velkou výhodou je fakt, že areál fakulty není uzavřenou komunitou, ale je otevřen i pro širokou veřejnost. Turisté procházející Lednicí tak mají možnost nahlédnout do vysokoškolského areálu a spojit prohlídku s krátkou pauzou na občerstvení. Podnik tak slouží jako příjemný spojovací článek mezi akademickou půdou a turistickým ruchem v jedné z mnoha atraktivních lokalit jižní Moravy.
