Řemeslné pivo z nitra Beskyd
Malebná obec Velké Karlovice, rozkládající se v chráněné krajinné oblasti Beskydy, je vyhledávaným cílem milovníků čisté přírody i valašských tradic. Právě zde, v místní části Karlov, zahájil v roce 2014 svůj provoz Karlovský minipivovar. Tento malý podnik obohacuje turistickou nabídku regionu Valašska o poctivé řemeslné pivo, které v sobě nese autentickou atmosféru horské krajiny na pomezí Česka a Slovenska. Minipivovar se stal přirozenou součástí místní komunity a vyhledávaným zastavením pro všechny turisty, kteří se vydávají objevovat kopcovitý terén Vsetínska a hledají po výšlapu zasloužené osvěžení.
Pohádkové příběhy z pralesa Razula
Nabídka zdejších piv je unikátním způsobem spjata s nedalekým pralesem Razula, který je jednou z nejcennějších přírodních lokalit v okolí. Podle lidových pověstí obývají toto tajuplné místo s prastarými stromy různí skřítkové, jejichž jména se stala inspirací pro názvy jednotlivých pivních speciálů. Návštěvníci tak mohou ochutnat piva s hravým pojmenováním jako Skřítek, Šibal, Mazel, Tátoš nebo Diblík. Každá várka, včetně piva Drdlík, odkazuje na lokální folklor a snahu majitelů o citlivé propojení moderního pivovarnictví s magickým dědictvím beskydských hvozdů, což dodává návštěvě pivovaru specifický regionální ráz.
