Tradiční pohostinství v historické Kutné Hoře
V historickém centru Kutné Hory, která je proslulá svou bohatou středověkou minulostí a architektonickými skvosty, najdou návštěvníci restauraci Kozlovna Barborský dvůr. Toto zařízení sází na osvědčený koncept, který propojuje specifickou atmosféru s důrazem na kvalitu servírovaných pokrmů. Interiér i celkové ladění podniku odkazují na dlouhou tradici českého pivovarnictví a vytvářejí příjemné zázemí pro turisty i místní obyvatele. Místo je ideální zastávkou po prohlídce nedalekých památek, jako je například chrám svaté Barbory, podle kterého nese tento dvůr své jméno. Lokalita v srdci Středočeského kraje tak nabízí spojení kulturního vyžití s odpočinkem v autentickém prostředí.
Poctivá gastronomie a tankové pivo
Nabídka restaurace je postavena na pevných základech, mezi něž patří poctivá domácí kuchyně a pečlivě ošetřené tankové pivo. Gastronomický koncept se zaměřuje na přípravu jídel z kvalitních surovin, které chuťově doplňují charakteristické vlastnosti piva Velkopopovický Kozel. Právě moderní tanková technologie zajišťuje nápoji ideální teplotu a čerstvost, což ocení každý znalec tradičního českého nápoje. Barborský dvůr se tak stává důležitým bodem na mapě Kutnohorska pro všechny, kteří hledají vyváženou kombinaci dobrého jídla a pití. Celý prostor je navržen tak, aby hostům zprostředkoval příjemný zážitek z posezení, ať už se jedná o rychlý oběd nebo delší společné setkání u jednoho stolu.