Tradice i moderna v lázeňském městě
Luhačovice, známé především jako malebné lázeňské město s bohatou architekturou a minerálními prameny, rozšířily v roce 2021 svou nabídku o další zajímavý cíl. Lázeňský pivovar Luhačovice představuje moderní minipivovar, který sází na poctivé postupy i současné gastronomické trendy. Produkce se zaměřuje výhradně na nefiltrovaná piva, která si díky absenci filtrace uchovávají své přirozené vlastnosti a plnější chuť. Sortiment je navržen tak, aby oslovil široké spektrum hostů. Nabídka zahrnuje jak tradiční spodně kvašené ležáky plzeňského typu, tak i aromatické svrchně kvašené speciály, mezi nimiž nechybí oblíbené pivní styly jako ALE nebo IPA.
Pohled do zákulisí výroby piva
Zájemci o pivovarnictví mají příležitost nahlédnout přímo pod pokličku výroby a seznámit se s postupy, které stojí za vznikem místního piva. Pivovar pravidelně otevírá své zázemí veřejnosti v rámci exkurzí s odborným výkladem, které se konají každý pátek. Tato aktivita umožňuje návštěvníkům pochopit rozdíly mezi jednotlivými pivními styly a dozvědět se podrobnosti o používaných surovinách i technologiích v tomto konkrétním provozu. Pro turisty projíždějící Zlínským krajem nebo odpočívající přímo v Luhačovicích představuje návštěva pivovaru zajímavé zpestření pobytu a možnost poznat regionální produkci v autentickém prostředí minipivovaru.
