Kousek levandulového venkova v srdci hanácké metropole
V historickém centru Olomouce, přímo na dohled od radniční věže se slavným orlojem, se nachází místo, které přenáší atmosféru moravského venkova do městského prostředí. Levandulové bistro je úzce spjaté s rodinným statkem v Bezděkově, odkud pochází hlavní surovina pro zdejší sortiment. Lokalita v bezprostřední blízkosti hlavního náměstí patří k významným částem města a bistro tak představuje zajímavou zastávku při procházce památkovou rezervací. Sousedství s prodejnou tradičních loštických tvarůžků navíc vytváří specifický gastronomický kout, kde se potkávají dvě výrazné chutě regionu Střední Morava.
Regionální pochoutky a přírodní kosmetika
Návštěvníci zde mohou ochutnat různé pokrmy a nápoje, v nichž hraje hlavní roli levandule lékařská. Nabídka zahrnuje sladké i slané speciality, které doplňují produkty od dalších lokálních farmářů z Olomouckého kraje. Kromě občerstvení přímo na místě slouží bistro také jako prodejna, kde lze zakoupit rukodělné výrobky a přírodní kosmetiku založenou na bylinných extraktech. Provozovna se zaměřuje na podporu regionálního zemědělství a ukazuje moderní využití tradičních plodin v současné gastronomii i péči o tělo.