Příběh, který začal u burgeru
Gastronomická mapa Hané nabízí zajímavé zastávky i pro milovníky moderního pouličního jídla. Jednou z nich je prostějovský podnik Pan Burger, za jehož vznikem stojí osobní příběh manželů Zavadských. Zuzana a Pavel se seznámili v jedné z brněnských burgráren, kde Zuzana při studiu na pedagogické fakultě brigádničila. Pavel tehdy pracoval jako finanční analytik ve strojírenské společnosti Zetor a právě zde se rozhodl budoucí partnerku oslovit. Toto setkání dalo základ nejen jejich společnému rodinnému životu, ale také pozdějšímu rozhodnutí opustit původní profese a vybudovat v Prostějově vlastní místo zaměřené na poctivou přípravu burgerů.
Gastronomický cíl na Střední Moravě
Provozovna se nachází v okresním městě Prostějov a doplňuje pestrou nabídku stravování v turistické oblasti Střední Morava. Majitelé se rozhodli zužitkovat své dřívější zkušenosti z oboru i osobní nadšení a přenést atmosféru kvalitního burger baru do Olomouckého kraje. Podnik láká návštěvníky, kteří při toulkách regionem hledají alternativu k tradičním hanáckým pokrmům. Díky své poloze je Pan Burger dostupným cílem pro turisty, kteří chtějí ochutnat výsledek spojení rodinného podniku a odvahy zakladatelů změnit kariérní směr. Restaurace tak představuje zajímavý bod pro každého, kdo při cestování ocení jídlo připravované s osobním přístupem.
