Kus Neapole v srdci Prahy
Na rušné pražské ulici Na Poříčí se nachází místo, které svou atmosférou připomíná prosluněné italské regiony. Restaurace Papaiolo se zaměřuje na zprostředkování autentické neapolské pohostinnosti přímo v historickém centru hlavního města. Návštěvníci zde mohou pocítit náladu typickou pro jih Itálie, aniž by museli opustit Prahu 1. Celý koncept je postaven na přátelském přístupu a snaze přiblížit místním obyvatelům i turistům kulturu a estetiku, která je pro Neapol a její malebné okolí charakteristická. Lokalita v blízkosti významných dopravních uzlů činí tento cíl snadno dostupným pro každého, kdo hledá klidnější zázemí uprostřed velkoměsta.
Rituál podvečerního aperitiva
Hlavním lákadlem podniku je tradiční rituál známý jako Aperitivo Italiano. Každý den v podvečerním čase mezi šestnáctou a sedmnáctou hodinou se prostory restaurace proměňují v místo společenského setkávání, kde se tempo dne na chvíli zpomalí. Tato italská tradice slouží primárně k odpočinku po pracovních povinnostech nebo k příjemnému zahájení večera v doprovodu vybraných nápojů a drobného občerstvení. Papaiolo tak přenáší zavedené zvyklosti z jihoitalských uliček do české metropole a nabízí zájemcům možnost vyzkoušet si životní styl, který klade velký důraz na pohodu a sdílené okamžiky u prostřeného stolu.