Příběh rebelie v pražských ulicích
V historickém srdci hlavního města, na území Prahy 1, se nachází minipivovar Fracek, jehož vznik doprovází odhodlání a chuť ke změně. Za tímto počinem stojí čtveřice přátel, kteří se rozhodli opustit stabilitu kancelářského prostředí, aby se mohli naplno věnovat řemeslnému vaření piva. Samotný název pivovaru, který v češtině evokuje určitou nezkrotnost, není zvolen náhodou. Má symbolizovat rebelii proti běžným pivovarským konvencím a důraz na poctivý přístup k výrobě. Zakladatelé do každé várky vkládají své nadšení, což se odráží v charakteru podniku, jenž se snaží vybočit z řady velkých komerčních provozoven a nabídnout pivo vařené srdcem.
Místo, kde se pivo potkává s přátelstvím
Na produkci tohoto minipivovaru mohou zájemci narazit v baru s názvem Beer and Friends. Ten svou koncepcí i pojmenováním přímo odkazuje na základní filozofii celého projektu. Pivo je zde vnímáno především jako společenský prvek, který spojuje lidi a dotváří atmosféru pro setkávání s blízkými. Lokalita v centru Prahy nabízí návštěvníkům možnost nahlédnout pod pokličku moderního českého pivovarnictví, které si zakládá na přátelských vztazích a uvolněné atmosféře. Bar tak představuje zajímavý cíl pro ty, kteří hledají v Praze autentický zážitek spojený s příběhem lidí, kteří se nebáli jít za svým snem a proměnit své nadšení v profesi.
