Vyzkoušejte si tradiční řemeslo v Bakově nad Jizerou
V Bakově nad Jizerou, který leží v turisticky atraktivní oblasti Pojizeří, mají zájemci o pivovarnictví možnost nahlédnout přímo do srdce výroby zlatavého moku. Pivovar Garp zde připravil program, díky kterému se návštěvníci mohou na celý den proměnit v pomocníky sládka. Tato aktivita nabízí příležitost zapojit se do reálného provozu a vyzkoušet si jednotlivé činnosti, které jsou s vařením piva spojené. Nejde o pouhou teoretickou přednášku, ale o praktické seznámení s řemeslem v autentickém prostředí středočeského pivovaru.
Zákulisí výroby a nové znalosti
Během dne stráveného pod odborným dohledem získají účastníci ucelený přehled o tom, co všechno obnáší cesta piva ze spilky až do sklenice. Sládek návštěvníky provede celým procesem, vysvětlí význam používaných surovin a poodhalí technologická specifika místního provozu. Kromě osvojení základních znalostí o vaření piva hosté poznají i každodenní rutinu a radosti, které správa pivovaru přináší. Tato zkušenost v mladoboleslavském okrese je určena každému, kdo chce prohloubit své povědomí o českém pivovarnictví a odnést si zajímavé poznatky z regionu Pojizeří a Polabí.
