Návrat historické brněnské značky
Brněnské Medlánky jsou domovem pivovaru, jehož kořeny sahají hluboko do historie moravské metropole. Původní Pivovar Moravia byl ve své době významným hráčem na trhu a co do velikosti mu v Brně patřila druhá příčka. Slibný rozvoj podniku však ukončila hospodářská krize ve 30. letech minulého století, kdy byl provoz nuceně ukončen. Tradice vaření piva pod touto značkou zůstala přerušena na dlouhá desetiletí a k jejímu oživení došlo až v roce 2016. Obnova výroby tak navázala na zašlou slávu podniku a vrátila do Brna jméno, které bylo dříve neodmyslitelnou součástí místní pivovarnické kultury.
Moderní pojetí českého piva v Medlánkách
Dnešní produkce Pivovaru Moravia se zaměřuje na spojení osvědčeného řemesla s moderními trendy a technologiemi. Výrobní postupy a receptury jsou pojaty zcela nově, aby odpovídaly požadavkům současných spotřebitelů, přičemž základem zůstává úcta k české pivní tradici. Pivovar se nesnaží pouze o mechanické napodobování historie, ale hledá vlastní cestu skrze inovativní receptury. V nabídce tak zájemci najdou piva, která v sobě snoubí moderní chuťový profil a precizní zpracování. Medlánky se díky tomuto provozu staly důležitým bodem na turistické mapě pro ty, kteří chtějí poznat současnou tvář brněnského pivovarnictví.
