Tradiční pivovarnictví v srdci Krušných hor
Pivovar Ryžovna se nachází v malebném prostředí centrálních Krušných hor, konkrétně v místech, kde dříve stávala prosperující osada. Dnes je toto místo, ležící na pomezí Božího Daru a Abertam v Karlovarském kraji, připomínkou pohnuté historie regionu. Rodinný podnik zde navazuje na dlouhou tradici českého pivovarnictví a snaží se do téměř zaniklé lokality navrátit život. Ryžovna je vítaným zastavením pro turisty, kteří procházejí hřebenovými partiemi hor a hledají autentické místo k odpočinku uprostřed horských plání v nadmořské výšce přesahující tisíc metrů.
Poctivé pivo z lokality s pohnutým osudem
Vznik pivovaru je úzce spjat s hlubokým osobním vztahem majitelů k drsné, ale krásné krušnohorské přírodě. Výroba piva je zde pojímána jako poctivé řemeslo, které ctí klasické postupy a klade důraz na spojení s místní krajinou. Atmosféra celého objektu citlivě odráží klid okolních lesů, přičemž samotná stavba harmonicky zapadá do prostředí Krušných hor. Pro návštěvníky představuje Ryžovna významný orientační i společenský bod, kde se historie zaniklého osídlení přirozeně prolíná se současností a upřímnou úctou k tradičnímu českému nápoji.
