Řemeslné pivo z Pojizeří
V srdci středočeské obce Všejany, která leží v turisticky přitažlivé oblasti Pojizeří a Polabí, našel své zázemí Pivovar Tahoun. Tento lokální podnik se zaměřuje na poctivou výrobu piva a výrazně obohacuje gastronomickou mapu mladoboleslavského okresu. Název pivovaru i jeho stěžejního produktu odkazuje na pracovitost a tradici, kterou návštěvníci pocítí při ochutnávce zdejšího sortimentu. Místo představuje zajímavou zastávku pro turisty procházející touto rovinatou krajinou i pro ty, kteří cíleně vyhledávají regionální produkty s jasným původem a charakterem.
Rozmanitá nabídka od ležáků po kyseláče
Nabídka pivovaru je sestavena tak, aby uspokojila jak zastánce české klasiky, tak milovníky moderních pivních stylů. Vlajkovou lodí produkce je spodně kvašený ležák Tahoun, který na výčepu doplňuje také tmavá varianta v podobě černého ležáku. Fanoušci aktuálních trendů mohou vyzkoušet lehčí svrchně kvašená piva nebo specifické kyseláče, které se vyznačují osvěžujícím a výrazným chuťovým profilem. V pivovaru pamatují i na doprovod z řad řidičů nebo dětí, pro které vaří vlastní přírodní limonády. Celková produkce odráží snahu o vyvážený mix tradičních postupů a inovativního přístupu k pivovarnictví.
