Tradiční výroba v podhůří Jeseníků
Obec Velké Losiny v Olomouckém kraji je známá především jako turistické centrum podhůří Jeseníků. Vedle historických pamětihodností a přírodních krás regionu zde mohou návštěvníci objevovat také moderní pivovarnictví. Pivovar Zlosin se nachází přímo v této lokalitě a představuje zajímavý cíl pro ty, kteří chtějí spojit výlet do hor s poznáním místní produkce. Podnik se zaměřuje na vaření piva klasickými postupy a nabízí zájemcům vhled do každodenního života malého pivovaru v okrese Šumperk.
Prohlídka zázemí a ochutnávka v tankovém sklepě
Hlavním lákadlem pro milovníky zlatavého moku jsou exkurze do zázemí pivovarské výroby. Během prohlídky se návštěvníci seznámí s technologickým postupem, který zahrnuje jednotlivé fáze vzniku piva. Výklad se věnuje zpracování surovin i specifikům kvašení. Klíčovou součástí zážitku je sestup do ležáckého sklepa, kde pivo v klidu dozrává v tancích. Právě v těchto prostorách probíhá degustace, při níž lze pivo ochutnat v jeho nejčerstvější podobě přímo z výrobních nádob. Tato forma prohlídky umožňuje hostům pochopit rozdíly mezi různými druhy piv a nasát atmosféru autentického pivovarského provozu.
