Kousek Mexika nedaleko Pražského hradu
Restaurace Fiesta se nachází v městské části Praha 6, v docházkové vzdálenosti od historického centra a areálu Pražského hradu. Tato lokalita nabízí návštěvníkům možnost spojit procházku po významných památkách české metropole s gastronomickým zážitkem laděným do latinskoamerického stylu. Podnik se zaměřuje na tradiční mexickou kuchyni, která je známá svou pestrostí, barevností a využíváním typických surovin. Interiér i nabídka jídel se snaží přiblížit atmosféru Mexika a představit hostům pokrmy, které jsou pro tuto středoamerickou zemi charakteristické.
Seznámení s chutěmi Střední Ameriky
Nabídka restaurace je sestavena tak, aby uspokojila jak znalce mexické gastronomie, tak ty, kteří ji teprve objevují. Hosté se zde mohou blíže seznámit s klasickými specialitami, mezi které patří například quesadillas, tedy tortilly plněné sýrem a dalšími ingrediencemi. Nechybí ani populární tacos, sytá burritos nebo fajitas, které jsou specifické svým servírováním na pánvi. Personál restaurace návštěvníkům přiblíží složení jednotlivých pokrmů i způsob jejich přípravy. Cílem je zprostředkovat vhled do mexické kultury skrze její chutě a vůně přímo v klidnější části Prahy nedaleko historického jádra.