Italská atmosféra v srdci Plzně
Plzeň je sice proslulá především svou pivovarnickou tradicí, ale v městské části Plzeň 3 najdou návštěvníci i místo zasvěcené šumivým vínům z oblasti Valdobbiadene. Prosekárna Plzeň představuje prostor, který propojuje kulturu pití italského prosecca s příjemným prostředím vhodným pro společenská setkání. Tento podnik vznikl se záměrem přiblížit italský životní styl a nabídnout hostům autentické zážitky spojené s ochutnáváním kvalitních vinných produktů přímo v západočeské metropoli.
Degustace i prostor pro setkávání
Koncept tohoto místa se zaměřuje na šíření povědomí o historii a výrobě prosecca. Návštěvníci zde mají možnost prozkoumat širokou škálu chutí a dozvědět se podrobnosti o konkrétních typech vín, která jsou pro severní Itálii typická. Nejde však pouze o bar nebo prodejnu, ale především o společenský uzel, kde se vzdělávání o vinné kultuře snoubí s relaxací. Hosté zde mohou nahlédnout pod pokličku italského vinařství a užít si atmosféru inspirovanou jednou z nejznámějších vinařských oblastí Evropy, aniž by museli opustit hranice Plzeňského kraje.