Exotické chutě uprostřed Českého ráje
Pukū Bistro v Turnově představuje zajímavý gastronomický koncept, který do srdce Libereckého kraje přináší pestrou paletu mezinárodních vlivů. Namísto tradiční české kuchyně, kterou by mnozí v této lokalitě očekávali, se podnik zaměřuje na kulinářské tradice vzdálených krajin. Návštěvníci zde mohou pocítit vlivy Karibiku a tichomořského ostrova Fidži, stejně jako výrazné aromatické prvky asijské gastronomie. Nabídka čerpá z receptur typických pro Thajsko, Indii, Japonsko či Koreu, čímž vytváří různorodý mix vůní a chutí, který doplňuje turistickou nabídku regionu Semilska.
Gastronomická zastávka v Turnově
Město Turnov je dlouhodobě vnímáno jako přirozené centrum Českého ráje a výchozí bod pro výlety do skalních měst či k historickým památkám. Existence moderního bistra s orientálním a tichomořským zaměřením rozšiřuje možnosti stravování pro místní obyvatele i turisty hledající alternativu k běžnému menu. Propojení čínských technik, japonské preciznosti a indického koření přímo v historickém Pojizeří ukazuje, jak se globální trendy mohou úspěšně etablovat i mimo velká metropolitní centra. Bistro tak slouží jako místo pro setkání nad jídlem, které svou rozmanitostí odkazuje na různé kouty světa a přináší do českého vnitrozemí závan exotiky.
