Historie a tradice na Svatém kopečku
Mikulov patří k významným vinařským centrům na jižní Moravě a jeho výraznou dominantou je Svatý kopeček. Právě zde, v srdci turistické oblasti Pálava, se konají komentované prohlídky, které návštěvníky provedou po historické křížové cestě. Během procházky s místními průvodci se účastníci seznámí nejen s duchovním významem tohoto místa, ale především s bohatou tradicí jihomoravského vinohradnictví. Výklad se zaměřuje na specifika pěstování révy v této lokalitě a představuje historii i současnost místních vinařství. Průvodci navíc doplňují výklad o různé zajímavosti z regionu, které dotvářejí celkový obraz o životě v okolí Mikulova.
Degustace v autentickém prostředí
Putování po břeclavském okrese však nenabízí pouze teoretické poznatky, ale také přímý kontakt s regionální produkcí. Součástí programu je totiž řízená ochutnávka vybraných vzorků, která probíhá v tradičním vinném sklípku situovaném přímo pod Svatým kopečkem. Návštěvníci tak mají příležitost posoudit výsledky práce zdejších vinařů a prohloubit své znalosti o jednotlivých odrůdách, které jsou pro tuto lokalitu typické. Spojení nenáročného pohybu v přírodě s poznáváním lokální kultury a následným posezením u vína vytváří ucelený pohled na tuto část Lednicko-valtického areálu.
