Zrod moderní vinařské tradice v Ratíškovicích
Obec Ratíškovice, která se nachází v turisticky oblíbené oblasti Slovácka na Hodonínsku, se pyšní zajímavým vývojem své vinařské kultury. Na rozdíl od mnoha jiných jihomoravských vsí, kde sklepy vznikaly po staletí, zdejší obyvatelé dlouhou dobu uchovávali své víno v prostorách přímo pod svými domy. Zlom nastal až v roce 1966, kdy byl postaven první samostatně stojící sklep v lokalitě u Nácestků. Tuto stavbu inicioval Jaroslav Kotásek a jeho počin se stal základním kamenem pro vznik celého areálu, který dnes návštěvníci znají pod názvem Slavín.
Současná podoba a význam areálu Slavín
Ratíškovický Slavín představuje jeden z nejmladších souborů vinných sklepů v regionu. Své pojmenování získala tato kolonie právě na počest svého zakladatele. Pro návštěvníky toto místo nabízí pohled na modernější pojetí vinařské architektury, která se formovala v průběhu druhé poloviny 20. století. Celá lokalita tvoří soustavu uliček, které jsou centrem společenského života místních vinařů a zároveň cílem turistů procházejících touto částí jižní Moravy. Areál tak ukazuje, jak se tradiční řemeslo dokázalo přizpůsobit novějším potřebám a vytvořit funkční celek i bez hluboké historické kontinuity typické pro starší sklepní kolonie.
