Gastronomie a víno v srdci Prahy 5
Restaurace Atelier Red & Wine se nachází na pražském Smíchově a svým hostům nabízí harmonické spojení moderní kuchyně s pečlivě sestavenou vinnou kartou. Podnik je situován v lokalitě, která tvoří pomyslný most mezi historickou Malou Stranou a rušným centrem Smíchova. Interiér i celkové pojetí servisu se snaží o vytvoření uvolněného prostředí, kde hraje hlavní roli kvalita surovin a přátelský přístup. Restaurace je vhodným místem pro rychlý pracovní oběd i pro delší posezení nad vícechodovým menu, které lze doplnit o vína z různých vinařských oblastí.
Zážitky pro každou příležitost
Atmosféra v tomto smíchovském ateliéru se proměňuje podle denní doby. Zatímco dopoledne a poledne patří spíše klidnějším setkáním u jídla, večer se prostor zaplňuje hosty, kteří přicházejí za zajímavými lahvemi vína a uvolněnou zábavou. Koncept sází na spontánnost, kdy se plánovaná sklenka vína po práci může snadno změnit v neformální večírek s přáteli. O víkendech se pozornost obrací k rodinám, pro které je připraveno zázemí vhodné pro společné obědy v pohodovém rytmu. Důraz je kladen na to, aby se zde návštěvníci cítili přirozeně a mohli si vychutnat čas strávený u dobrého pití a pokrmů bez přehnané formálnosti.
