Historické zázemí v srdci Domažlic
Restaurace Konšelský šenk se nachází v jednom z památkově chráněných domů přímo v centru Domažlic. Tato budova v sobě nese stopy dlouhé historie, neboť její základy sahají až do období středověku. Současnou podobu domu výrazně ovlivnila také pozdější barokní přestavba, která mu dodala charakteristický vzhled a dotvořila jeho architektonický výraz. Díky citlivému zasazení do historické zástavby města nabízí podnik autentickou atmosféru starých časů, kterou návštěvníci pocítí hned při vstupu do interiéru. Lokalita v Plzeňském kraji, konkrétně v oblasti Chodska a Českého lesa, dělá z restaurace vhodnou zastávku pro turisty procházející historickým jádrem města.
Tradiční pokrmy v historických kulisách
Nabídka restaurace se zaměřuje především na tradiční evropské pokrmy, které vhodně doplňují celkový styl podniku. Hosté si zde mohou vychutnat jídlo v prostředí, které přirozeně propojuje historickou architekturu s gastronomií. Restaurace slouží jako klidné místo pro odpočinek po prohlídce místních pamětihodností, jako jsou například typická domažlická podloubí nebo nedaleké věže. Díky své poloze v centru Domažlic je Konšelský šenk snadno dostupný pro všechny návštěvníky regionu. Představuje ukázku toho, jak lze historické prostory využít pro restaurační účely, aniž by budova ztratila svůj původní šarm a historickou hodnotu, která k Domažlicím neodmyslitelně patří.