Moderní pojetí české kuchyně v podhůří Brd
Restaurace Na Krétě, situovaná ve středočeských Hořovicích, představuje moderní tvář současné české gastronomie. Celý koncept podniku je postaven na důvěře v lokální dodavatele a využívání sezónních surovin, u kterých kuchařský tým nepřipouští kompromisy v kvalitě či čerstvosti. Návštěvníci zde mohou ochutnat pokrmy ze stálého jídelního lístku, který je pravidelně obohacován o tematické gastrospeciály. Ty do Hořovic přinášejí inspiraci ze světových kuchyní a zajímavé kombinace chutí, ovšem stále s respektem k poctivému řemeslu a regionálnímu původu ingrediencí.
Kvalita potvrzená prestižním oceněním
Vysoká úroveň služeb a kulinářské umění vynesly restauraci uznání v podobě zařazení do prestižního mezinárodního výběru Gault&Millau pro rok 2026. Tato skutečnost potvrzuje, že i mimo hlavní metropole lze narazit na gastronomii, která splňuje náročná kritéria a osloví i zkušené strávníky. Pro turisty, kteří prozkoumávají oblast Brd nebo projíždějí okresem Beroun, se tak nabízí příležitost ke kvalitnímu občerstvení v kultivovaném prostředí. Restaurace svým přístupem přirozeně doplňuje turistickou nabídku Hořovic a přispívá k rozvoji moderního cestovního ruchu ve středních Čechách.
