Gastronomie u břehu Vltavy
Restaurace Pastař se nachází v atraktivní lokalitě na Malostranském nábřeží v Praze 1. Její poloha v těsné blízkosti mostu Legií nabízí návštěvníkům výhledy na protější břeh, kterému dominuje historická budova Národního divadla. Tato část města přirozeně propojuje historickou atmosféru Malé Strany s rušným centrem metropole, což z podniku činí logickou zastávku při procházkách po nábřeží nebo během návštěvy nedalekého Střeleckého ostrova. Poloha u jedné z hlavních pražských tepen umožňuje snadnou dostupnost pro turisty i místní obyvatele, kteří se pohybují v historickém jádru města.
Italské chutě na rozhraní historických čtvrtí
Název podniku odkazuje na jeho zaměření, kterým je příprava těstovin a pokrmů inspirovaných italskou kuchyní. Restaurace Pastař těží z genia loci Malé Strany a nabízí zázemí těm, kteří hledají spojení gastronomie s příjemným prostředím v těsné blízkosti řeky Vltavy. Díky své strategické pozici u mostu Legií je vhodným výchozím nebo cílovým bodem pro procházky směrem k parku Kampa nebo na vrch Petřín. Lokalita na Praze 1 je vyhlášená svou dochovanou architekturou, což dodává návštěvě tohoto místa specifický ráz. Podnik se tak stává součástí pestré kulinářské mapy hlavního města, kde se tradiční receptury setkávají s moderním přístupem k pohostinství v kulisách staré Prahy.