Historie a tradice třebíčského pohostinství
Tradice restaurace U Vaignerů v Třebíči sahá hluboko do devatenáctého století. Tento podnik, který své brány poprvé otevřel již v roce 1860, se nachází přímo v historickém centru města v turistické oblasti Třebíčsko – moravská Vysočina. Za více než století a půl své existence se restaurace stala nedílnou součástí místního společenského života a vyhledávaným cílem návštěvníků regionu. Místo si i přes plynutí času uchovává svou specifickou atmosféru, která po generace propojovala různorodé skupiny hostů, od místních štamgastů až po náhodné poutníky objevující krásy Vysočiny.
Místo setkávání umělců a osobností
Podnik je v širším povědomí zapsán zejména jako oblíbené útočiště osobností českého kulturního života. Své volné chvíle zde v minulosti trávili například básník Vítězslav Nezval, herec Jiří Sovák nebo hudebník Jaroslav Uhlíř. Tato společnost literátů, herců a dalších kumštýřů vtiskla restauraci punc místa, kde se přirozeně potkával umělecký svět s každodenním ruchem města. Restaurace U Vaignerů tak představuje zajímavou zastávku pro ty, kteří chtějí při své návštěvě Třebíče pocítit ducha starých časů a nahlédnout do historie místa, které bylo po desetiletí centrem společenského i bohémského dění.