Kousek Středomoří v areálu porubského zámku
V ostravské městské části Poruba se nachází místo, které přenáší atmosféru a chutě jižní Evropy přímo do Moravskoslezského kraje. Řecká taverna Agiu Georgiu je situována v historickém prostředí areálu Zámku Poruba, což návštěvníkům nabízí velmi stylové a klidné zázemí pro posezení. Tato lokalita zajímavým způsobem kombinuje architekturu historického sídla s tradiční pohostinností, která je pro řeckou kulturu tolik typická. Návštěvníci zde mohou pocítit ducha vzdáleného Středomoří, aniž by museli opustit hranice města Ostravy nebo jeho blízkého okolí.
Autentické suroviny a domácí speciality
Základem gastronomické nabídky této taverny jsou pokrmy připravované podle tradičních receptur, které kladou velký důraz na čerstvost a původní postupy. Aby bylo dosaženo co nejvyšší míry autenticity, jsou klíčové suroviny pro přípravu jídel dováženy přímo z Řecka. Jídelní lístek se soustředí na pestré domácí speciality, které reprezentují klasickou středomořskou kuchyni v její poctivé a přirozené podobě. Celkový dojem z návštěvy dotváří prostředí, které se snaží věrně navodit náladu jižních taveren, kde hraje hlavní roli osobní přístup a pečlivý výběr všech ingrediencí. Restaurace tak slouží jako zajímavý cíl pro turisty i místní obyvatele, kteří vyhledávají kvalitní gastronomické zážitky spojené s poznáváním cizích kultur.
