Poctivé pivo v podhůří Brd
V srdci malebného městyse Jince, který se rozkládá v turisticky vyhledávané oblasti Brd, najdou návštěvníci rodinný pivovar Malý Janek. Toto místo, dříve známé pod názvem Vilém, těží ze své strategické polohy pod výrazným vrchem Plešivec, jenž patří k dominantám zdejší krajiny. Pivovar se zaměřuje na výrobu piva, které ctí tradiční postupy a těsnou vazbu na středočeský region. Pro turisty procházející Příbramskem představuje podnik ideální zastávku při objevování přírodních krás a kulturních zajímavostí této části Čech.
Tradiční postupy a lokální suroviny
Výroba v jineckém pivovaru sází především na čistě přírodní charakter všech produktů. Základem jsou kvalitní české suroviny, které dávají vzniknout poctivému nápoji bez nadbytečných umělých přísad. Rodinný charakter podniku se promítá do celkového přístupu k řemeslu i do snahy udržet vysoký standard nabízeného piva. Díky svému umístění v těsné blízkosti lesů slouží pivovar jako přirozené zázemí pro výletníky, kteří se vracejí z túr po brdských hřebenech. Místní produkce tak vhodně doplňuje turistickou nabídku lokality a láká na ochutnávku regionálních produktů zpracovaných klasickou cestou.
