Poctivé bistro v srdci Vinohrad
V klidnější části pražských Vinohrad, konkrétně v Lublaňské ulici, se nachází bistro Pork Chaps Deli. Toto místo se zaměřuje na koncept rychlého, ale přitom kvalitního občerstvení, které potěší zejména milovníky masa a poctivé gastronomie. Lokalita v městské části Praha 2 je velmi dobře dostupná pro místní obyvatele i návštěvníky, kteří se pohybují v širším centru metropole poblíž náměstí I. P. Pavlova. Bistro vsází na moderní pojetí městského stravování, kde hraje hlavní roli čerstvost a pečlivý výběr každé použité suroviny. Celková atmosféra podniku přirozeně doplňuje živý a zároveň elegantní charakter této oblíbené pražské čtvrti.
Speciality postavené na mase a vlastních recepturách
Hlavním pilířem zdejší nabídky jsou pokrmy založené na kvalitním nakládaném mase, které prochází pečlivou přípravou. Kuchyně využívá vlastní originální receptury, díky kterým získávají podávané sendviče specifický a výrazný charakter. Kromě masových specialit v čerstvém pečivu menu pravidelně zahrnuje také různé druhy polévek, které představují ideální volbu pro rychlý oběd nebo vydatnou svačinu během dne. Důraz je zde kladen především na maximální chuťovou vyváženost a řemeslný přístup k vaření. Tato kombinace špičkových ingrediencí a neotřelých kombinací nabízí návštěvníkům gastronomický zážitek, který výrazně vybočuje z běžného standardu rychlého občerstvení.