Vinařská tradice v srdci Kyjova
Kyjov, který leží v malebném regionu Slovácka, se může pochlubit vinařskou historií sahající mnoho století do minulosti. Atmosféru starých časů a poctivého řemesla nejlépe pocítíte při procházce místními sklepními uličkami. Tyto specifické urbanistické celky se nacházejí hned v několika částech města. Významná uskupení vinařských staveb najdete v Nětčicích nebo v lokalitě Vývoz v Boršově. Každé z těchto míst má svůj osobitý ráz a odráží dlouhodobý vztah místních obyvatel k pěstování révy vinné a výrobě kvalitních nápojů.
Architektura a vinařská expozice
Dalším důležitým místem na vinařské mapě Kyjova je ulice U Sklepů, které se mezi místními neřekne jinak než Na Šištótě. Zdejší stavby slouží nejen k výrobě a skladování vína, ale jsou také ukázkou tradiční lidové architektury typické pro okres Hodonín. Pokud se chcete o historii zpracování hroznů dozvědět více, můžete navštívit například sklep U Petra. Kromě možnosti ochutnat či zakoupit místní produkty zde na návštěvníky čeká také malá vinařská expozice, která přibližuje vývoj tohoto řemesla v oblasti Jihomoravského kraje.
