Historie s vůní sladu ve Šťáhlavicích
Obec Šťáhlavice, která se nachází jen asi patnáct kilometrů jižně od Plzně, skrývá zajímavé místo s bohatou minulostí. Šťáhlavický pivovar U Šenkýřů sídlí v objektu, jehož základy pamatují staletí místního života. Původně se zde nacházel vůbec první ze tří hostinců, které ve vsi kdysi fungovaly. Historické prameny zmiňují toto pohostinské místo již v roce 1651, což z něj činí lokalitu s dlouhou tradicí. Propojení starobylé historie s novým využitím vytváří specifickou atmosféru, která láká zájemce o regionální zajímavosti i historii jižního Plzeňska.
Obnova tradice v moderním pojetí
Na místě původního historického hostince vznikl v roce 2016 pivovarský provoz, který vdechl starým zdem nový život. Pivovar naleznete přímo v centru obce a jeho existence je důkazem návratu k lokálním kořenům a řemeslné výrobě. Jako turistický cíl nabízí zastavení v krajině, která je díky své blízkosti k Plzni snadno dostupná, ale přitom si zachovává svůj specifický venkovský ráz. Celý areál tak dnes slouží jako přirozený středobod obce a ukazuje, jak lze navázat na odkaz předků a citlivě využít prostor bývalých hostinců k rozvoji místní kultury a cestovního ruchu v Plzeňském kraji.
