Šetrné hospodaření v regionu Kroměřížska
V městečku Morkovice-Slížany, které se nachází na strategickém pomezí Vyškovska a Kroměřížska, sídlí malý rodinný statek Slížany. Toto hospodářství se zaměřuje na zemědělskou produkci v souladu s přírodou a klade velký důraz na vynechání chemických prostředků. Chov hospodářských zvířat zde probíhá s respektem k jejich přirozeným potřebám, což se následně odráží v kvalitě místních surovin. Pro návštěvníky regionu představuje statek zajímavou zastávku, kde mohou nahlédnout do fungování soukromého provozu, jenž si zakládá na tradičních postupech a odpovědném přístupu ke krajině.
Farmářské produkty přímo ze dvora
Hlavním pilířem statku je vlastní mlékárna, jejíž výrobky tvoří základ zdejší nabídky. Zájemci o poctivé potraviny mohou navštívit místní farmářský obchůdek, který slouží jako přímé odbytiště čerstvých zásob. Kromě mléčných specialit jsou v sortimentu zastoupeny také domácí uzeniny, čerstvé pečivo a sezónní úroda v podobě ovoce a zeleniny. Nabízené zboží je zpracováváno tak, aby si zachovalo svou autentickou chuť bez nadbytečných konzervantů. Statek Slížany tak úspěšně propojuje funkci produkčního zemědělského celku s nabídkou kvalitních potravin pro obyvatele i turisty projíždějící touto částí Zlínského kraje.
