Tradiční atmosféra v srdci Benešova
Restaurace Švejk u Zimů představuje jeden z významných gastronomických bodů v Benešově. Tento podnik je úzce spjat s populárním českým konceptem, který čerpá inspiraci z dob Rakouska-Uherska a literárního odkazu Jaroslava Haška. Jako vzorové zařízení celého řetězce klade důraz na specifické vybavení a celkové pojetí prostoru, které má navodit náladu klasického hostince z počátku minulého století. Interiér je navržen tak, aby odpovídal standardům této sítě a zároveň nabídl útulné prostředí pro klidné posezení u dobrého jídla přímo v centru města.
Gastronomický cíl v regionu Posázaví
Lokalita ve středočeském Benešově činí z této restaurace vhodnou zastávku pro turisty i výletníky projíždějící turistickou oblastí Posázaví. Podnik funguje v rámci propracovaného franchisingového systému, což návštěvníkům zaručuje dodržování stanovených postupů a ověřené kvality. Hosté zde najdou zázemí, které kombinuje prvky tradiční české hospody s moderními standardy obsluhy. Díky své poloze v okrese Benešov je restaurace přirozeným cílem pro ty, kteří hledají stylové prostředí pro občerstvení během svých cest za poznáním historických i přírodních zajímavostí v širším okolí řeky Sázavy.