Moderní gastronomie v srdci funkcionalistického Zlína
Restaurace TamTam se nachází přímo v centru krajského města Zlín, které je proslulé svou unikátní architekturou a atmosférou spojenou s průmyslovou historií regionu. Podnik nabízí moderně střižené vnitřní prostory, které doplňuje zajímavý výhled na místní náměstí. Právě lokalita v srdci turistické oblasti Zlínska a Luhačovicka z něj činí dostupný bod pro návštěvníky, kteří si chtějí odpočinout během prohlídky města nebo po návštěvě nedalekých kulturních památek. Interiér je navržen tak, aby odpovídal současným standardům a poskytoval zázemí pro různé typy společenských i pracovních setkání v příjemné atmosféře.
Tradiční česká kuchyně v soudobém pojetí
Nabídka restaurace se zaměřuje především na českou klasiku, která tvoří základní pilíř zdejšího menu. Kuchaři zde připravují oblíbená jídla, jako je například tradiční svíčková na smetaně podávaná s houskovým knedlíkem a divokými brusinkami, nebo dozlatova pečená kachní stehna. Důraz je kladen na precizní zpracování známých receptur, což ocení milovníci domácí kuchyně i turisté hledající prověřené pokrmy v kultivovaném prostředí. Gastronomický koncept se snaží skloubit časem prověřené postupy s požadavky na současné stravování, čímž vhodně doplňuje celkovou turistickou nabídku krajského města.
