Průsečík práva a umění v srdci metropole
V historickém centru Prahy, nedaleko rušných tepen Nového Města, se nachází netradiční podnik The Barrister Coffee & Wine. Tento koncept se snaží o propojení zdánlivě nesourodých disciplín, kterými jsou právo, gastronomie a výtvarné umění. Atmosféra místa je navržena tak, aby návštěvníkům poskytla zázemí pro odpočinek od každodenního shonu velkoměsta. Tematické zaměření odkazující na právní prostředí není náhodné a odráží se v celkové filozofii i názvu podniku, který se tak stává zajímavým bodem na mapě pražských kaváren a vinoték pro ty, kteří hledají klidnější prostředí s intelektuálním nádechem.
Káva a víno jako součást kulturního zážitku
Hlavním pilířem nabídky je důraz na kvalitu surovin, ať už jde o ranní šálek kávy nebo večerní sklenku vína. Výběr nápojů je sestaven s ohledem na rozmanitost chutí a zahrnuje pečlivě vybrané položky, které doplňují celkový koncept místa. Právě víno a káva zde slouží jako prostředníci pro setkávání lidí a diskuzi v prostředí, které je obohaceno o umělecké prvky. Podnik tak metaforicky obhajuje právo každého hosta na nerušený zážitek a kvalitní servis v lokalitě Prahy 1. Je vhodným cílem jak pro krátké zastavení během dne, tak pro večerní posezení u vybraných ročníků vín v esteticky kultivovaném interiéru.
