Francouzský šarm a české tradice
V historickém centru Prahy, konkrétně na Jungmannově náměstí, se nachází Tretter’s & Kovarik’s Brasserie. Tento podnik představuje zajímavé spojení dvou odlišných kulinářských světů. Koncept brasserie je inspirován francouzskou elegancí a uvolněnou atmosférou pařížských bister, kterou doplňuje o prvky vycházející z české gastronomické historie. Interiér i celkové ladění místa reflektují snahu o propojení těchto dvou kultur, což hostům umožňuje vychutnat si pokrmy v prostředí, které působí stylově a zároveň pohostinně.
Klidné útočiště na Praze 1
Lokalita restaurace v dolní části Nového Města nabízí výhodnou polohu v blízkosti významných památek i nákupních zón. Jungmannovo náměstí, které nese jméno po buditeli Josefu Jungmannovi, je známé svou polohou u vstupu do Františkánské zahrady a ke gotickému chrámu Panny Marie Sněžné. Brasserie tak slouží jako přirozený bod pro odpočinek během prohlídky města. Díky svému umístění v pěší dostupnosti od rušných tříd nabízí prostor pro setkávání nad jídlem, přičemž si zachovává charakteristický ráz městského podniku, který klade důraz na vyváženost mezi tradičním přístupem a moderními nároky návštěvníků.
